O aumento de 2% no consumo de vinho em 2016 (volume) reflete o interesse recente dos americanos por vinho, pois até há pouco tempo o vinho era visto como um bem de luxo reservado a elites. Esta percepção tem vindo a ser alterada pela tecnologia e pelos recursos que têm simplificado a produção de vinho, facilitando, assim, o acesso a produtos com mais qualidade e a um preço competitivo.

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