Muito fértil e produtiva. Devido à fertilidade da casta é aconselhável uma poda curta para evitar o excesso de produção. Variedade vigorosa com porte tendencialmente ereto. Prefere solos férteis e profundos, devendo-se evitar zonas susceptíveis a geadas e zonas frias e húmidas durante a floração. Boa afinidade e compatibilidade com vários porta-enxertos, sendo recomendável os de menor vigor. Pouco susceptível ao míldio, oídio e podridão dos cachos.
Nas condições da Alemanha, os vinhos apresentam aromas típicos da Riesling e uma certa frescura ácida, sendo particularmente usada para a produção de vinhos espumantes. Na Madeira, esta casta é usada para a produção de vinhos tranquilos, com grande predominância, em lotes com vinhos da casta Verdelho.
| Categoria | Característica | Valor |
|---|---|---|
| Sinonímia | ||
| Abrolhamento | Época de rebentação | Precoce |
| Pâmpano jovem (extremidade) | Forma | Completamente aberta |
| Distribuição da pigmentação antociânica | Na orla | |
| Intensidade de pigmentação antociânica | Média | |
| Densidade dos pêlos prostrados | Baixa | |
| Folha Jovem | Cor da página superior | Bronze |
| Pâmpano | Porte | Horizontal |
| Cor da face dorsal dos entrenós | Verde | |
| Cor da face ventral dos entrenós | Verde | |
| Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos | Nula ou muito fraca | |
| Fertilidade dos gomos basais | Elevada | |
| Vigor | Elevado | |
| Gavinhas | Número de gavinhas consecutivas | 2 ou menos |
| Inflorescência | Flor | Hermafrodita |
| Folha Adulta | Tamanho | Grande |
| Forma do limbo | Pentagonal | |
| Número de lóbulos | Cinco | |
| Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior | Nula | |
| Enrugamento do limbo | Ausente ou muito fraco | |
| Perfil | Irregular | |
| Bolhosidade da página superior | Média | |
| Forma dos dentes | Convexa | |
| Comprimento dos dentes | Médio | |
| Grau de abertura do seio peciolar | Fechado | |
| Forma da base do seio peciolar | Em V | |
| Particularidades do seio peciolar | Nenhuma | |
| Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) | Nula ou muito baixa | |
| Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) | Nula ou muito baixa | |
| Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) | Nula ou muito baixa | |
| Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) | Nula ou muito baixa | |
| Sarmento | Cor | Castanha |
| Cacho | Comprimento | Médio |
| Compacidade | Baixa | |
| Comprimento do pedúnculo | Curto / Médio | |
| Forma | Cónica | |
| Número de asas | 3-4 asas | |
| Peso | Elevado | |
| Bago | Tamanho | Médio |
| Forma | Esférica | |
| Coloração da polpa | Não corada | |
| Consistência da polpa | Ligeiramente firme | |
| Sabores particulares | Ausentes | |
| Grainhas | Bem formadas | |
| Mosto | Teor alcoólico provável | Médio |
| Acidez total | Média |
| VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VrzAG62 | VrzAG79 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alelo 1 | 135 | 226 | 243 | 181 | 194 | 243 |
| Alelo 2 | 145 | 236 | 243 | 189 | 204 | 259 |