Malvasia Rei

Presumivelmente originária de Espanha, tradicionalmente cultivada no Douro e Estremadura.

Aptidões Culturais e Enológicas

Produtividade muito elevada e regular. Sensível ao míldio, oídio e podridão dos cachos. Exige poda curta (cordão bilateral ou unilateral). Em termos ambientais prefere solos calcários, algo profundos, mas bem drenados e clima quente, com elevada insolação, mas sem exposição direta ao sol. Adapta-se bem a diversos porta-enxertos. Maturação em época tardia.

Os vinhos são, normalmente, pouco aromáticos, de baixo teor alcoólico e baixa acidez. Contudo, na Estremadura, dá origem a um interessante vinho tecnológico, ligeiramente gaseificado: o vinho branco leve.

Descrição ampelográfica
Categoria Característica Valor
Sinonímia Palomino Fino (Espanha), Listrão (1)
Abrolhamento Época de rebentação Média
Pâmpano jovem (extremidade) Forma Completamente aberta
Distribuição da pigmentação antociânica Generalizada
Intensidade de pigmentação antociânica Fraca
Densidade dos pêlos prostrados Baixa
Folha jovem Cor da página superior Bronze
Pâmpano Porte Horizontal
Cor da face dorsal dos entrenós Verde e vermelha
Cor da face ventral dos entrenós Verde e vermelha
Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos Fraca
Fertilidade dos gomos basais Elevada
Vigor Médio
Gavinhas Número de gavinhas consecutivas 2 ou menos
Inflorescência Flor Hermafrodita
Folha adulta Tamanho Médio
Forma do limbo Pentagonal
Número de lóbulos Cinco
Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior Até à 2.ª bifurcação
Enrugamento do limbo Ausente ou muito fraco
Perfil Irregular
Bolhosidade da página superior Média
Forma dos dentes Mistura de rectilínea com convexa
Comprimento dos dentes Médio
Grau de abertura do seio peciolar Aberto
Forma da base do seio peciolar Em chaveta
Particularidades do seio peciolar Nenhuma
Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) Média
Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) Nula ou muito baixa
Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) Baixa
Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) Média
Sarmento Cor Castanha
Cacho Comprimento Muito longo
Compacidade Baixa
Comprimento do pedúnculo Médio
Forma Em funil
Número de asas 1–2 asas
Peso Elevado
Bago Tamanho Médio
Forma Esférica
Coloração da polpa Não corada
Consistência da polpa Mole
Sabores particulares Ausentes
Grainhas Bem formadas
Mosto Teor alcoólico provável Baixo
Acidez total Muito baixa
Perfil de microssatélites
VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 135 228 235 185 188 251
Alelo 2 147 240 245 194 194 257

(1) Apenas na rotulagem das DO Madeira e Madeirense e IG Terras Madeirenses.

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