Tinta de Alcobaça

Casta obtida em 1948, por cruzamento de Grand Noir x Castelão .

Aptidões Culturais e Enológicas

Casta obtida na Estação Agronómica Nacional, por cruzamento de Grand Noir x Castelão, efetuado em 1948 por J. Leão Ferreira de Almeida.

Cultivar tintureira de produtividade elevada. Pouco sensível ao desavinho, míldio, oídio e podridão dos cachos. De vigor médio, apresenta tronco pouco desenvolvido, exigindo poda curta de preferência em cordão. Maturação em época média. 

Os mostos apresentam um teor em acidez e em álcool provável médio. Os vinhos são encorpados, de cor retinta, mas com aroma e sabor algo defeituoso, por norma desagradável e estranho.

Nota: esta obtenção expandiu-se na região da Estremadura, na década de 70 do século XX.

Descrição ampelográfica
Categoria Característica Valor
Sinonímia Alcoa
Abrolhamento Época de rebentação Média
Pâmpano jovem (extremidade) Forma Completamente aberta
Distribuição da pigmentação antociânica Na orla
Intensidade de pigmentação antociânica Média
Densidade dos pêlos prostrados Elevada
Folha jovem Cor da página superior Amarela
Pâmpano Porte Semi-erecto
Cor da face dorsal dos entrenós Verde
Cor da face ventral dos entrenós Verde e vermelha
Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos Fraca
Fertilidade dos gomos basais Muito baixa
Vigor Médio
Gavinhas Número de gavinhas consecutivas 2 ou menos
Inflorescência Flor Hermafrodita
Folha adulta Tamanho Médio
Forma do limbo Pentagonal
Número de lóbulos Três
Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior No ponto peciolar
Enrugamento do limbo Ausente ou muito fraco
Perfil Irregular
Bolhosidade da página superior Média
Forma dos dentes Rectilínea
Comprimento dos dentes Médio
Grau de abertura do seio peciolar Fechado
Forma da base do seio peciolar Em U
Particularidades do seio peciolar Nenhuma
Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) Média
Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) Nula ou muito baixa
Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) Média
Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) Nula ou muito baixa
Sarmento Cor Castanha
Cacho Comprimento Médio
Compacidade Média
Comprimento do pedúnculo Curto
Forma Cónica
Número de asas 3–4 asas
Peso Elevado
Bago Tamanho Médio / Grande
Forma Esférica
Coloração da polpa Muito corada
Consistência da polpa Ligeiramente firme
Sabores particulares Herbáceo
Grainhas Bem formadas
Mosto Teor alcoólico provável Médio
Acidez total Média
Perfil de microssatélites
VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 141 226 235 181 188 243
Alelo 2 145 238 253 181 188 247

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