Casta com dupla aptidão, uma vez que a maioria da sua produção se destina ao consumo em fresco. A produtividade é média, no entanto a fertilidade nos olhos da base é muito baixa, sendo a produtividade colmatada pelo elevado tamanho do cacho. Tradicionalmente, é conduzida em forma baixa (no chão). Quando conduzida em espaldeira é aconselhada a poda curta, tendo em conta o porte semi-ereto a horizontal, que dificulta a sua condução em poda longa. Sensível à podridão cinzenta dos cachos.
Origina mostos com baixo teor alcoólico provável e baixa acidez.
Nota: É das principais castas cultivadas na ilha de Porto Santo, sendo a sua cultura praticamente restrita a esta ilha.
| Categoria | Característica | Valor |
|---|---|---|
| Sinonímia | ||
| Abrolhamento | Época de rebentação | Média |
| Pâmpano jovem (extremidade) | Forma | Completamente aberta |
| Distribuição da pigmentação antociânica | Na orla | |
| Intensidade de pigmentação antociânica | Forte | |
| Densidade dos pêlos prostrados | Média | |
| Folha jovem | Cor da página superior | Amarela |
| Pâmpano | Porte | Semi-erecto / Horizontal |
| Cor da face dorsal dos entrenós | Verde e vermelha | |
| Cor da face ventral dos entrenós | Verde e vermelha | |
| Intensidade da pigmentação antociânica dos gomos | Nula ou muito baixa | |
| Fertilidade dos gomos basais | Muito baixa | |
| Vigor | Elevado | |
| Gavinhas | Número de gavinhas consecutivas | 2 ou menos |
| Inflorescência | Flor | Hermafrodita |
| Folha adulta | Tamanho | Grande |
| Forma do limbo | Pentagonal | |
| Número de lóbulos | Cinco | |
| Distribuição da pigmentação antociânica das nervuras principais da página superior | No ponto peciolar | |
| Enrugamento do limbo | Ausente ou muito fraco | |
| Perfil | Irregular | |
| Bolhosidade da página superior | Fraca | |
| Forma dos dentes | Convexa | |
| Comprimento dos dentes | Médio | |
| Grau de abertura do seio peciolar | Aberto / Fechado | |
| Forma da base do seio peciolar | Em V | |
| Particularidades do seio peciolar | Nenhuma | |
| Densidade de pêlos prostrados entre nervuras principais (pág. inf.) | Baixa | |
| Densidade de pêlos erectos entre as nervuras principais (pág. inf.) | Baixa | |
| Densidade de pêlos prostrados nas nervuras principais (pág. inf.) | Baixa | |
| Densidade dos pêlos erectos das nervuras principais (pág. inf.) | Nula ou muito baixa | |
| Sarmento | Cor | Castanha |
| Cacho | Comprimento | Médio |
| Compacidade | Baixa | |
| Comprimento do pedúnculo | Médio | |
| Forma | Cónica | |
| Número de asas | 3–4 asas | |
| Peso | Elevado | |
| Bago | Tamanho | Pequeno / Médio |
| Forma | Esférica | |
| Coloração da polpa | Não corada | |
| Consistência da polpa | Ligeiramente firme | |
| Sabores particulares | Ausentes | |
| Grainhas | Bem formadas | |
| Mosto | Teor alcoólico provável | Baixo |
| Acidez total | Baixa | |
| VVS2 | VVMD5 | VVMD7 | VVMD27 | VrZAG62 | VrZAG79 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alelo 1 | 135 | 228 | 235 | 185 | 194 | 243 |
| Alelo 2 | 137 | 240 | 245 | 189 | 196 | 251 |