Esta acção integrou-se num programa piloto que visa a produção de um guia de Vinhos Portugueses direccionado ao mercado do Estados Unidos.

O target deste guia é a restauração/Horeca local. O formato consiste na listagem de vários vinhos por região que demonstrem maior adaptabilidade ao mercado e gastronomia local. O total de 50 vinhos, dos níveis 2 e 3, foram provados ao longo de quase quatro horas no Auditório do Solar do Vinho do Porto na Régua.

A equipa de peritos foi composta pelos seguintes sommeliers:

- Evan Goldstein, Master Sommelier e presidente da agencia Full Circle Wine Solution Inc.

- Eugenio Jardim, San Francisco, Jardiniere, Acme Chop House  

- Peter Birmingham, Los Angeles, Pourtal Wine Bar, Consultant to many

- Gilles e Chambure, MS, Bay Area, Meadowood, Meadowood's "Private Reserve"

- MollyWismeier, Chicago    Osteria di Tramonto, Tramonto's Steak & Seafood

- DrewHendricks MS, Houston, Pappas Brothers Restaurants

 - Meissa Monosoff, Philadelphia), Savona Restaurant

 - Gilian Balance, San Francisco, Plump Jack Group (corporate buyer)  

- Eizabeth Harcourt, New York, Former Croton

  Fonte: aicep Portugal Global