Com realização marcada para o Porto - cidade de enorme beleza, Património Cultural da Humanidade, berço de um dos mais famosos vinhos licorosos do mundo que dela herdou o nome - este evento internacional trará a Portugal os maiores especialistas mundiais do sector vitivinícola que aqui virão aprofundar a conspiração de Arte e Saberes na construção do vinho.

Criar-se-ão as bases de uma plataforma de conhecimento para o desenvolvimento sustentável do sector, através da promoção de novas sinergias geradoras de riqueza.

O tema A Construção do Vinho promove um espaço de reflexão e discussão crítica, através da introdução da especificidade arquitectónica nos temas, identificando-se um enorme potencial na relação entre o comércio do vinho e o desenvolvimento urbano das cidades e do território, de uma nova arquitectura sustentável das adegas.

O Tema:  A Construção de Vinho - Uma Conspiração de Saber e de Arte" e os seguintes subtemas:

• A construção de um vinho;
• As construções para o vinho;
• A construção das cidades do vinho;
• A construção dos mercados do vinho.

Esta reunião internacional pretende reunir investigadores, enólogos e profissionais com vista a discutir não apenas os diferentes aspectos da ciência e produção vitivinícola mas também outros temas relacionados, incluindo o comércio do vinho, o desenvolvimento social, o planeamento das cidades, a arquitectura e o turismo.

As propostas devem ser enviadas on-line, através dowebsite do Congresso . Deve começar por se registar através do login e palavra-passe e poderá, então, aceder ao formulário de proposta.

Com o seu login e palavra-passe, poderá sempre aceder às comunicações por si enviadas.

As propostas devem ser recebidas até 15 de Fevereiro de 2011. Para todas as informações adicionais, visite, por favor, o website do Congresso (www.oiv2011.pt).

Fonte: aicep Portugal Global