Nesta acção, Emil Strickler, proprietário da Quinta do Zambujeiro, embarca vários opinion leaders, representantes dos media, bem como consumidores singapurenses na mistura única de vinhos tintos e ainda dá a conhecer a sua primeira variedade de vinho branco.
Com o apoio da Aicep Singapura na estratégia de promoção e difusão dos diversos eventos, esta acção constitui uma perfeita combinação de ensino para o consumidor singapurense com a promoção da imagem país Portugal que decorrerá até ao final de Junho de 2011.
Muito mais que uma prova de vinhos, os consumidores e actores chave presentes são brindados com música portuguesa e informação diversa de Portugal. Para esta acção e emersão na cultura portuguesa a aicep Singapura cooperou na promoção e difusão, disponibilizando diverso material de marketing, música portuguesa bem como difusão pelos seus diversos contactos profissionais.
Dentro destes eventos, evidenciou-se o sucesso do evento Wine Pairing Dinner no Crowne Plaza Changi Airport, com a presença de variados líderes do sector em Singapura.
Adquirida em 1998 pelo suíço Emil Strickler, a Quinta do Zambojeiro Lda, é uma distintiva propriedade vinícola localizada no Monte do Zambojeiro, Borba. Com uma única selecção de castas e capacidade de produção de cerca de 90 000 garrafas ao ano, a Quinta do Zambojeiro produz também azeite. Além de Singapura a empresa está presente na Malásia, Brasil, Canadá, México, França e Alemanha.
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