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Vinho do Douro em Concurso Gastronómico na Suécia
Para o prato vencedor desta competição foi escolhido para acompanhar um vinho Português do Douro – QUINTA DO VALLADO Field Blend Reserva 2007.

Num dos mais prestigiados concursos da Suécia elegeu-se mais uma vez o "chef de cozinha" do ano.

Desta vez o vencedor foi Klas Lindberg. Klas tem 31 anos e já trabalhou em restaurantes com a exclusiva estrela Michelin desde a Suécia, Noruega e França. 

A apresentação dos seus pratos foi feita no programa de TV de maior audição da manhã (Nyhetsmorgon).

Para o prato vencedor desta competição foi escolhido para acompanhar um vinho Português do Douro - QUINTA DO VALLADO Field Blend Reserva 2007.

Constituído por 70% de vinhas velhas com mais de 40 castas diferentes, 27% de Touriga Nacional e 3% de Sousão, este vinho estagiou 17 meses em barricas de carvalho francês. Depois de já ter conseguido obter 96/100pontos na prestigiada revista americana Wine Spectator e tendo recebido também o 22º lugar no Top100 da mesma revista, o Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2007 vê agora ser-lhe reconhecido valor no mercado Sueco.

360 garrafas deste vinho foram lançadas nas lojas mais exclusivas do Systembolaget (Monopólio Sueco).

A Quinta do Vallado é distribuída na Suécia pela empresa Portofoliowines AB (www.portofoliowines.se).