O Laboratório Vitivinícola do Instituto do Vinho, Bordado e Artesanato da Madeira IVBAM) detém, desde Outubro de 2000, o estatuto de Laboratório Acreditado, obrigatório para todos os laboratórios oficiais de controlo de géneros alimentícios. Como tal, está sujeito ao cumprimento de diversas obrigações, de entre as quais a participação em ensaios de aptidão organizados por entidades reconhecidas para o efeito, o que tem vindo a ser concretizado através da sua participação em ensaios internacionais promovidos pelo BIPEA para os produtos vinhos e bebidas espirituosas e pela Associação Nacional de Laboratórios de Enologia para vinhos e vinhos licorosos.

Recentemente, para o produto 'Vinhos Licorosos', categoria na qual se enquadra o Vinho da Madeira, este laboratório viu ser-lhe comprovada a sua competência técnica, tendo sido considerado a nível nacional, num universo de 22 laboratórios que garantem o controlo da qualidade deste tipo de produto, o melhor laboratório nesta categoria. Segundo o IVBAM, este facto permite credibilizar, ainda mais, os resultados emitidos por este laboratório, cuja função primordial é fornecer um serviço com qualidade para os seus principais utilizadores, os agentes económicos do sector dos vinhos e das bebidas espirituosas da Região.

Fonte: dnoticias.pt