"Atualmente já se faz desta casta muita coisa, até bagaço. Este ano vamos apresentar, com um produtor de Monção, 'jeropiga de Alvarinho', que representa bem a dinâmica do nosso produto", explicou Aleixo Caldas, presidente da Associação de Produtores de Alvarinho.
A produção de Alvarinho é feita na sub-região de Monção e Melgaço, envolvendo perto de 2.000 produtores, sendo por norma a uva "mais bem paga" a cada época de vindimas, rondando atualmente os 90 cêntimos por quilo.
Na região, existem 67 empresas com 112 marcas diferentes, numa produção total que, em 2011, atingiu as 10 mil toneladas.
"O Alvarinho é um produto que está na boca da população, toda a comunidade depende, de uma forma ou de outra, dele. Esta feira é o reflexo do bairrismo deste vinho", acrescentou Aleixo Caldas.
Nesta feira está prevista a realização de provas comentadas de vinho, conferências e "animação" até às 06:00.
"Para que pelo menos durante uns momentos se esqueçam os problemas", apontou o presidente da Câmara de Monção, promotora do evento, que representa um investimento de 100 mil euros.
"Temos que mostrar o nosso produto, caso contrário é como se não existisse. E o Alvarinho não é um vinho, é um produto cultural, um símbolo de toda uma região", explicou José Emílio Moreira.
O autarca aproveitou a apresentação pública da feira para lançar o desafio ao vizinho concelho de Melgaço, que também realiza um evento do género, para uma fusão dos certames.
"Temos duas grandes feiras do Alvarinho, mas podíamos ter uma maior ainda, realizada alternadamente nos dois concelhos, para termos mais escala. Conseguiríamos manter a componente lúdica da feira e dar o salto para a parte comercial, dos negócios, que os nossos produtores tanto precisam", afirmou José Emílio Moreira.
Atualmente, menos de 20 por cento da produção desta sub-região segue para exportação, realidade que os produtores locais pretendem inverter, com a conquista de novos mercados externos através do fator escala da promoção.
A Feira do Alvarinho de Monção abre na sexta-feira, na antiga estação de caminhos-de-ferro da vila, com a presença da ministra da Agricultura, Assunção Cristas.
Nos últimos anos a produção de vinho Alvarinho tornou-se na maior potencialidade agrícola dos concelhos de Monção e Melgaço.
Fonte: Lusa / PYJ.
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