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REDONDO: Vinhas da Casa Agrícola Alexandre Relvas certificadas
A Casa Agrícola Alexandre Relvas (CAAR) anunciou hoje ter-se tornado na primeira empresa vitivinícola portuguesa a obter a certificação das suas vinhas, localizadas no concelho alentejano de Redondo, na área da qualidade e segurança alimentar.

As vinhas desta empresa de vinhos foram certificadas no âmbito do sistema integrado de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar (ISO 9001 e ISO 22000), que abrange toda a produção, desde a matéria-prima à expedição final do produto.

Com este passo, a CAAR assegura que vai mostrar ao mercado "uma maior transparência" dos seus processos, para "garantir uma maior confiança do consumidor na aquisição final dos produtos, numa altura em que as expectativas do cliente são cada vez mais elevadas".

A Casa Agrícola Alexandre Relvas foi fundada em 1997 e dedica-se à produção e comercialização de vinho regional Alentejano e integra as herdades de São Miguel e da Pimenta, que enviam 60 por cento da sua produção para o mercado externo, marcando presença em 30 países.

  

Fonte: Lusa