Este evento terá lugar em Oeiras (na Quinta do Marquês) e em Arruda dos Vinhos (no Auditório Municipal) e pretende contribuir para a renovação e promoção da vitivinicultura regional, através da divulgação de novas tecnologias vitícolas e enológicas.
Pretende constituir um fórum de reflexão e debate sobre as estratégias a seguir para vencer os desafios da competitividade e da conquista de novos mercados e de novos consumidores.
Durante o simpósio serão também divulgados os resultados do concurso dos vinhos da região de Lisboa. Os trabalhos terão início às 8h de dia 26 Outubro, na Quinta do Marquês, em Oeiras, com a presença dos presidentes do Instituto da Vinha e do Vinho, Frederico Falcão; do Instituto Nacional de Investigação Agrária, José Coelho; da CVRLisboa, Vasco d'Avillez; e da SCAP, Manuel Soares. No dia 27, em Arruda dos Vinhos, os trabalhos terminam com uma prova de vinhos orientada pelos enólogos Virgílio Loureiro e João Corrêa, seguida de um almoço típico e de visitas técnicas a vinhas e adegas em Arruda, Bucelas e Colares.
Este simpósio é dirigido a todos os agentes do sector, técnicos, vitivinicultores, docentes, investigadores e consumidores e pretende assumir-se como uma plataforma periódica de divulgação e transferência de novos conhecimentos técnico-científicos, numa perspectiva de evolução.
Fonte: http://www.mariajoaodealmeida.com / Elisabete Mendes
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