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Produtores portugueses de vinho verde participam em certame enogastronómico do Brasil
Dezasseis produtores de vinho verde da região do Entre-Douro-e-Minho participam entre hoje e sexta-feira na Semana Mesa SP, em São Paulo, o maior certame enogastronómico do Brasil e das Américas, segundo os organizadores.

A representação portuguesa foi organizada pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), e tem como objetivo o crescimento das exportações para o Brasil. O país é o quarto consumidor internacional do vinho português, e importou um milhão e trezentas mil garrafas em 2011.

Os produtores portugueses ainda sem vinhos no mercado brasileiro irão apresentar hoje os seus produtos, num congresso enogastronómico que contará com a presença de conhecidos chefes de cozinha mundiais, como o brasileiro Alex Atala e o mexicano Enrique Olvera.

Na quarta-feira, é a vez dos produtores de marcas já com presença no Brasil apresentarem os seus produtos, com uma sessão de provas.
O Festival Mesa SP, que reuniu 10 mil pessoas em 2011, tem como tema, este ano, "Descobrindo as Américas: seus ingredientes e suas culturas".

A CVRVV diz esperar que as exportações para o Brasil aumentem este ano. No primeiro semestre deste ano, o mercado brasileiro importou 572 mil litros de vinho verde, 51 mil litros mais do que no mesmo período do ano anterior.



Fonte: Lusa / FYB.// ATR.