Trata-se da exposição/conferência mais importante nesta área em termos mundiais e que decorre numa cidade australiana numa base bianual.

Na edição deste ano participaram representantes de duas empresas portuguesas com presença na Austrália: Amorim Australasia e Cork Supply Australia, esta com um stand da Vinoak.

Também estiveram presentes três enólogos residentes em Portugal: o português Luís Patrão (Vadio) e os australianos David Baverstock (Esporão) e Peter Bright (Fiuza e Terras de Alter).

Um importador australiano de vinhos portugueses (Grande Vindima/Michael Wren) aproveitou a deslocação à Austrália de Baverstock e Luis Patrão para com eles fazer provas de vinhos em Melbourne e Sidney, com gastronomia a condizer, perante um público maioritariamente australiano e que teve lugar no restaurante português "Chiado", agora localizado num espaço mais amplo e num bairro da moda.

Fonte: AICEP