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CE autoriza a vários países o aumento dos limites do grau alcoométrico do vinho

A Comissão Europeia autorizou a todas as regiões vinícolas da República Checa, Alemanha, Croácia, Luxemburgo, Áustria e Eslováquia, assim como alguns municípios da região francesa de Gironde o aumento de 0,5 por cento dos limites do grau alcoométrico natural do vinho com uvas colhidas em 2013.

Estes países solicitarem o benefício desta excepção permitida pela norma comunitária nos anos em que as condições climatéricas foram excepcionalmente desfavoráveis. A normativa comunitária estabelece que o aumento do grau alcoólico da uva fresca colhida em 2012, do mosto da uva, do mosto parcialmente fermentado, do vinho novo me processo de fermentação e do vinho obtido a partir de uva colhida em 2013, não poderá superar os 2, 2,5 e 3,5 por cento do volume, segundo as zonas.

 

Fonte: Confagri / Agrodigital