O passeio dedicado à vinha e ao vinho, que integra o programa da Feira
da Dieta Mediterrânica que decorre de 05 a 07 de Setembro, "visa
dar a conhecer os saberes relacionados com esta cultura,
designadamente, no que se refere à variedade da uva (pau ferro, tamarez,
alcaira), às parreiras que moldam os caminhos e cercados, às colheitas,
à feitura do vinho, assim como aos diferentes fins a que as vinhas se
destinam (uva de mesa e/ou para vinho, uva passada)" refere a nota de imprensa da Câmara Municipal de Tavira.
Acrescenta ainda que "a
vinha, juntamente com as culturas do pomar de sequeiro, é um elemento
bastante presente em descrições das paisagens rurais de Tavira. A
referência ao vinho também. A este propósito, regista Silva Lopes, no
século XIX, na obra Corografia ou Memória Económica, Estatística e
Topográfica do Reino do Algarve: "o seu terreno, grande parte na serra,
produz muito vinho, que alli se manipula melhor que nas outras terras do
Algarve, e aproveitão o bagaço para destillar, vendendo-se por isso de
300 a 400 réis, por carga"".
Para participar nesta acção que é gratuita e que se destina ao público em geral, os interessados deverão "preencher
a ficha de inscrição e remeter ao Serviço Educativo do Museu Municipal
de Tavira, através do email edu.museus@cm-tavira.pt ou entregar na
recepção do Museu Municipal de Tavira - Palácio da Galeria" remata ainda a nota de imprensa.
Fonte: Jornal Hardmusic
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