A cerimónia de apresentação pública desta Confraria que irá decorrer amanhã, dia 28 de Novembro pelas 11h00, no Palácio do Egipto, é apadrinhada pela Colegiada dos Enófilos de S. Vicente, Confraria Báquica de âmbito nacional e de carácter essencialmente socio-cultural que foi constituída por escritura notarial de 13 de Outubro de 1989, sob a protecção tutelar de São Vicente, patrono dos vinhateiros e da cidade de Lisboa, tendo por objecto a defesa, o prestígio, a valorização, a promoção e a divulgação dos vinhos portugueses de qualidade de todas as regiões vitícolas do País.

A Confraria de Enófilos do Vinho de Carcavelos é uma associação de direito privado sem fins lucrativos e pretende desenvolver o estudo, promoção, divulgação, valorização e defesa do Vinho de Carcavelos.

Assinala-se ainda neste conjunto de iniciativas o visionamento do Filme e Lançamento do livro  "O Vinho de Carcavelos - Perspectiva Histórica e a actual produção na Quinta do Marquês de Pombal em Oeiras."