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Projeto REDWINE
Participação do Ministro da Agricultura na cerimónia de inauguração da Unidade de Demonstração de captura de CO2 (projeto REDWINE), que teve lugar no dia 19 de novembro na Adega Cooperativa de Palmela.
O Ministro da Agricultura e Mar, José Manuel Fernandes, participou na inauguração do projeto REDWine a convite da Associação de Viticultores do Concelho de Palmela (AVIPE) e da Adega de Palmela. Este é um exemplo claro de como a investigação e a inovação podem reforçar a competitividade do setor vitivinícola: valorizar o dióxido de carbono libertado na fermentação do vinho em produtos para a alimentação humana, a cosmética, bioestimulantes e até produtos enológicos, um exemplo claro de economia circular.