Parâmetro | Limite | |
|
||
Acidez Volátil | ||
vinho | 1,5 g/L | |
vinho licoroso | 1,2 g/L | |
|
||
Álcool Etílico | 11,0-12,5% Alc. Vol. | |
|
||
Chumbo | 0,6 mg/L | |
|
||
Cobre | ||
vinhos | 0,3 mg/L | |
vinhos licorosos | 0,3-0,5 mg/L | |
|
||
Dióxido de Enxofre Livre | 70,0 mg/L | |
|
||
Dióxido de Enxofre Total | 300,0 mg/L | |
|
||
Ferro | ||
vinhos licorosos | 15 mg/L | |
|
Não são efectuados testes para a determinação de resíduos de agro-químicos no vinho.
Ficha de Inquérito preenchida pelo Laboratório Nacional de Controlo de Qualidade.
Contactos IVV
Rua Mouzinho da Silveira, 5
1250-165 LISBOA
Telefone: 21 350 67 00
Email: ivv@ivv.gov.pt
Centro de Apoio Técnico (CAT)
Telefone: 21 350 67 77
Email: apoio@ivv.gov.pt
Horários
Período normal de funcionamento: entre as 8h00 e as 20h00, nos dias úteis
Períodos de atendimento ao público: Receção, das 8h00 às 18h00
Centro de Apoio Técnico (CAT), das 9h00 às 12h30 e das 14h00 às 16h30
Nos restantes serviços, das 9h30 às 12h00 e das 14h00 às 16h30