A Wines of Portugal Party destina-se a jornalistas e sommeliers internacionais e tem como objectivo posicionar os vinhos portugueses no conceito food friendly e reforçar a mensagem da marca Wines of Portugal: a World of Difference.

"Esta é uma excelente oportunidade para os produtores portugueses mostrarem os seus vinhos e como estes podem transformar uma refeição num momento ainda mais aprazível através da escolha de um bom vinho, e até mesmo mostrar como o vinho português se pode adaptar a gastronomias distintas", refere Tânia Oliveira, area manager da Viniportugal.

O evento consiste na apresentação de seis tipos de gastronomia distintos: Francesa, Portuguesa, Japonesa, Africana, Brasileira, Indiana e em evidenciar como é fácil harmonizar cozinhas tão distintas com vinhos portugueses.

A festa será dividida em três partes onde serão servidos espumantes aos convidados, haverá prova de vinhos onde se pretende potenciar a descoberta dos vinhos portugueses antes de confrontar os convidados com as harmonizações e ainda a ligação dos vinhos portugueses com as cozinhas do mundo. Nesta acção estarão sommeliers a dar apoio à prova de vinhos e aconselhando harmonizações entre os vinhos e a comida.

Fonte: Revista de Vinhos