O presidente da União Demarcada das Adegas Cooperativas do Dão (UDACA), Fernando Figueiredo, afirmou ontem ao nosso Jornal que "este ano haverá uma quebra de 40 a 50 por cento na produção do vinho do Dão".
Justificou que isso aconteceu devido a duas doenças, nomeadamente "ao míldio, que apareceu com alguma severidade, e à podridão negra, mais conhecida por Black-Rot, que acabou por estragar grande parte dos cachos que estavam no início do seu crescimento".
O clima adverso não foi estranho ao processo, pois o mês de Maio foi atípico, com chuva e frio, enquanto o de Junho foi bastante chuvoso, seguindo-lhe um Julho muito quente. Tudo em conjunto, facilitou a entrada do Míldio e do Black-Rot nas vinhas.
Fonte: Diário de Viseu
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