A nomeação para enólogo do ano de vinhos fortificados pelo International Wine Challenge "foi uma surpresa", comenta o enólogo.

Na mesma edição deste concurso, Luís Sottomayor e a equipa de enologia da Sogrape Vinhos responsável pelos vinhos do Douro e Porto haviam já sido presenteados com o Troféu para Melhor LBV em prova com o vinho Offley Late Bottled Vintage 2007.

"Há prémios que têm para nós um sabor especial, e este é um deles, principalmente porque nos ajuda a promover o Vinho do Porto, mantendo viva, e cada vez mais rica, uma história que começou há mais de 200 anos...".

Forte activista na defesa da qualidade, Luís Sottomayor combina um sólido conhecimento técnico com a capacidade de gestão das caves, baseados em mais de 20 anos de experiência na produção, envelhecimento, prova e blending de Vinho do Porto. Mas reconhece: "Esta distinção tem de ser necessariamente partilhada com toda a equipa de enologia a que me orgulho de pertencer, mas também com os vários responsáveis da Sogrape Vinhos que tudo têm feito para nos proporcionar as melhores condições de trabalho, numa permanente procura da perfeição que combina o respeito pela melhor tradição com as práticas mais inovadoras da vitivinicultura".

Assumindo-se hoje como um verdadeiro guardião do riquíssimo legado histórico detido pela Sogrape Vinhos na Região do Douro, o que representa desde logo a enorme responsabilidade de dar continuidade à genial obra secular que fez das suas marcas algumas das maiores referências do universo do Vinho do Porto e do Douro Vinhateiro, Luís Sottomayor tem revelado uma permanente e salutar ambição de não só optimizar a qualidade e a projeção mundial do Vinhos do Porto, mas também de produzir vinhos do Douro DOC que se tornaram verdadeiros ícones da região e do País.

Fonte: aicep Portugal Global