A pesquisa foi feita com um grupo de 5.400 canadenses durante 14 anos. Os investigadores operaram o estudo a partir de Portland State University, em Oregon, com a ajuda de centros de saúde de Quebec e Ontário. Os voluntários masculinos consumiram cerca de 21 unidades de vinho por semana e as mulheres 14 (uma unidade é aproximadamente equivalente a um copo de 150 ml de vinho, embora o conteúdo de álcool possa variar).

Ao longo dos anos, os investigadores acompanharam as questões de saúde e preencheram questionários a fim de quantificar a disposição emocional geral dos consumidores. Em relação aos doentes abstémicos ou a quem bebia mais do que a conta, os consumidores moderados obtiveram uma melhor pontuação, revelando melhor estado de saúde e estado emocional.



Fonte: http://www.mariajoaodealmeida.com