07. Curso Prático - Defeitos Sensoriais no Vinho

Depois do sucesso das sessões anteriormente realizadas, A VINIDEAs, em colaboração com a rede internacional VinideaNET, vai realizar a 9ª Edição, do curso “Defeitos Sensoriais de Vinhos”, apresentado pelo Investigador Christophe Gerland, no dia 6 de Novembro de manhã, nas instalações do IVV, IP.

Esta ação de formação será uma oportunidade para os profissionais que ainda não realizaram o curso ou para os que pretendam repetir a frequência do mesmo.

O curso tem como objetivo formar os participantes sobre os principais defeitos sensoriais dos vinhos. Defeitos que ocorrem durante o estágio e conservação, bem como, defeitos que ocorrem durante o envelhecimento.

Consulte aqui o programa e ficha de inscrição.