Os números mostram que os 800 residentes do Vaticano consomem 74 litros de vinho, o que equivale a uma média de 105 garrafas ao longo de um ano. É cerca do dobro da quantidade consumida em média por um francês ou um italiano, e o triplo da quantidade ingerida pelos britânicos. 

O estudo defende que o elevado consumo se deve, em parte, ao elevado número de celebrações de missas, onde a bebida é usada. Por outro lado, o facto de a população ser maioritariamente masculina e de meia-idade, aumenta a quantidade de vinho consumido durante as refeições.

No Vaticano, o vinho é fornecido por apenas um supermercado, onde é pago praticamente livre de impostos. Por isso, não só é o local onde se bebe mais, como é também onde o vinho é mais barato.

Fonte: Maria João de Almeida / Elisabete Mendes