A Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV), presente na Feira Nacional de Agricultura, organizou, em parceria com a Confraria da Gastronomia do Ribatejo, um seminário que pretendeu ser "lugar de reflexão sobre o papel do setor vitivinícola no desenvolvimento económico nacional", explicou Pedro Magalhães Ribeiro, presidente da Câmara Municipal do Cartaxo e do Conselho Diretivo da AMPV "aliando o que hoje consideramos indissociável - o vinho e a gastronomia - e trazendo-os para a discussão sobre a necessidade de enquadrar o setor, nas decisões estratégicas sobre turismo e economia nacional".
A Gastronomia e os Vinhos no Turismo e na Economia Nacional foi o tema ao qual se subordinou o seminário, que contou com a presença de representantes do Turismo do Alentejo e Ribatejo, de Confrarias Gastronómicas e Báquicas e de Câmaras Municipais de todo o país.
AMPV empenhada na sensibilização para o consumo moderado de vinho
No âmbito do seminário, Pedro Magalhães Ribeiro apresentou o Programa Vinho com Moderação, ao qual já aderiram 24 municípios que integram aquela associação, afirmando que "este é um programa não só de responsabilidade social, como de ação concreta para a promoção da saúde" explicando que "o facto de ser uma iniciativa do próprio setor vinícola europeu e de fazer parte do contributo deste setor no âmbito da sua participação no Fórum da Saúde e do Álcool na Comissão Europeia, é sinal de que o consumo moderado é tido com essencial para o crescimento sustentável, do próprio setor".
O Programa Vinho com Moderação visa contribuir para a alteração de hábitos, encorajando uma mudança cultural na abordagem ao álcool, promovendo a responsabilidade no consumo e a afirmação do vinho como produto de excelência, o que implica que seja apreciado em cada uma das suas características diferenciadoras e, por isso, não compatível com o consumo excessivo.
A AMPV posicionou-se como "interlocutora privilegiada, enquanto associação municipal, junto dos municípios portugueses, com o intuito de desencadear ações concretas que conduzam à consolidação de hábitos moderados de consumo, especialmente junto dos mais jovens, que são quem, enquanto adultos, definirá que hábitos de consumo vão prevalecer nas nossas comunidades", explicou Pedro Magalhães Ribeiro, que considera "como fator de motivação para a AMPV, o caráter muito concreto e mensurável do Programa".
Até ao momento são já 24 os municípios associados que aderiram ao Programa Vinho com Moderação - Penalva do Castelo, Mealhada, Reguengos de Monsaraz, Melgaço, Cartaxo, Cadaval, Praia da Vitória, Tomar, Beja, Tábua, Santarém, Loures, Lagoa, Bombarral, Vidigueira, Viana do Castelo, Setúbal, Monção, Sintra, Oeiras, Lourinhã, Palmela, Nelas e Ponte da Barca.
Fonte: LOCAL.PT
Contactos IVV
Rua Mouzinho da Silveira, 5
1250-165 LISBOA
Telefone: 21 350 67 00
Email: ivv@ivv.gov.pt
Centro de Apoio Técnico (CAT)
Telefone: 21 350 67 77
Email: apoio@ivv.gov.pt
Horários
Período normal de funcionamento: entre as 8h00 e as 20h00, nos dias úteis
Períodos de atendimento ao público: Receção, das 8h00 às 18h00
Centro de Apoio Técnico (CAT), das 9h00 às 12h30 e das 14h00 às 16h30
Nos restantes serviços, das 9h30 às 12h00 e das 14h00 às 16h30