A segunda edição do certame ÉvoraWine, dedicado aos apreciadores de vinho, está marcada para o próximo fim de semana, esperando contar com a presença de 40 produtores e cerca de 160 vinhos à prova.

Os promotores divulgaram hoje que o evento, intitulado "Alentejo - o saber do vinho" e que vai decorrer no Jardim do Paço, em Évora, apenas com produtores alentejanos, pretende ter caráter anual e proporcionar aos apreciadores de vinho dois dias de programação variada.

O programa inclui, além de animação, um curso de iniciação ao vinho, um curso avançado de vinho, "showcookings", mostra de produtos regionais e dois "workshops", um para testar os sentidos e outro sobre o corte de presunto.

O ÉvoraWine, segundo os promotores, pretende ser "uma forma de tornar a cidade de Évora um lugar de culto para todos aqueles que apreciam as qualidades únicas de um produto, o vinho, que é hoje um dos principais motores do desenvolvimento económico nacional".

Situada no centro de uma "região vinícola de reconhecido sucesso na produção e comercialização", Évora apresenta-se, salientam os organizadores, "como um local privilegiado para uma apresentação coletiva dos produtores de vinhos do Alentejo".

O evento, promovido por uma empresa de Évora, conta com o apoio da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Alentejo, Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, Turismo do Alentejo e Ribatejo, município de Reguengos de Monsaraz, que este ano é a Cidade Europeia do Vinho, e de várias empresas.

Com oito sub-regiões vitivinícolas (Portalegre, Borba, Redondo, Reguengos de Monsaraz, Vidigueira, Moura, Évora e Granja/Amareleja), o Alentejo, que possui 22 mil hectares de vinha, exporta os seus vinhos para os quatro cantos do mundo, sendo Angola, Brasil, Estados Unidos, China e Canadá alguns dos principais mercados.

Fonte: dnoticias.pt