"O objectivo passa por contactarem in loco com a realidade da Região Demarcada, obtendo desse modo um conhecimento mais efectivo sobre as especificidades de um dos vinhos generosos mais marcantes do mundo - o Vinho da Madeira", lê-se numa nota da Secretaria Regional de Agricultura e Pescas. A iniciativa é promovida pelo IVBAM - Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, no âmbito do "Programa de Promoção de Vinhos em Países Terceiros".
O grupo de jornalistas é constituído por Makiko Morita, da publicação "Daily Wines & Spirits"; Nobuhiko Hashimoto, colunista e também wine educator na "Academie du Vin"; e Takami Hiroa, repórter de vinhos do "Nikkan Keizai Tsushinsha Co".
"A partir desta segunda-feira e até ao final da semana serão guiados pela equipa do IVBAM através de um intenso programa, que se inicia com uma masterclass que enquadra a produção do Vinho da Madeira (focando o historial, terroir, castas usadas, métodos de elaboração, diferentes tipologias, entre outros detalhes) e contempla ainda um circuito de visitas por casas produtoras e exportadoras de Vinho Madeira, além de momento de harmonização enogastronómica em alguns dos mais emblemáticos restaurantes madeirenses", acrescenta a mesma nota.
Fonte: dnoticias.pt
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