A Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa, em Torres Vedras, aumentou a capacidade de produção para 50 milhões de litros graças à remodelação de instalações antigas, nas quais se incluem equipamentos tecnológicos de última geração que reforçam a qualidade dos vinhos produzidos na adega e a sua liderança como a maior do país.

Com esta dimensão, a adega duplica a capacidade de produção, podendo dar resposta à totalidade dos associados.

Nos últimos cinco anos, construíram-se na Região de Lisboa seis adegas, o que reflete o dinamismo e a força da região, dos seus produtores e das marcas tanto ao nível nacional, como internacional.

Os responsáveis da Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa pretendem agora aumentar a capacidade produtiva, manter e reforçar a qualidade dos vinhos e estreitar a ligação com os envolvidos na indústria vitivinícola.

«A importância de Torres Vedras no contexto do vinho e da vinha nacionais é indiscutível, pelo que com o aumento do complexo vamos conseguir alcançar resultados ainda mais satisfatórios em termos de volume de produção», afirma Vasco d'Avillez, presidente da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.

A cooperativa, que celebra o seu 60º aniversário, surgiu para colmatar as necessidades de produção e de conhecimentos técnicos dos viticultores da região e, desde então, tornou-se a maior adega do país em volume de produção.

A recente inauguração das instalações da Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa contou com a presença do Presidente da república, Marcelo Rebelo de Sousa, que elogiou o percurso do setor cooperativo no contexto vitivinícola.

A Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa (CVR Lisboa) é a entidade responsável pela promoção e certificação dos vinhos daquela Região. Os ‘Vinhos de Lisboa' exportam já cerca de 75% do que produzem, sendo que os principais mercados são: Países Nórdicos, Brasil, EUA, Benelux, Rússia, China e Angola. A Região Vitivinícola de Lisboa inclui as seguintes Denominações de Origem: Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Encostas d'Aire, Lourinhã, Óbidos e Torres Vedras.

Fonte: Diário Digital