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Formação | Cursos de Vinho - Essência do Vinho
Dos curiosos do vinho aos mais exigentes connaisseurs, a Escola Essência do Vinho promove um leque diferenciado de cursos, todos com uma forte componente prática e distintos níveis. Os formadores são enólogos, críticos de vinho e sommeliers profissionais, preparados para traduzir a por vezes pouco decifrável linguagem do vinho e responder a todas as suas dúvidas.

VINHO, A MINHA PRIMEIRA VEZ

Curso prático de iniciação à prova de vinhos, em que serão focados os seguintes aspetos:
Como é feito o vinho; diferentes tipos de vinho; aspeto visual do vinho; aromas do vinho; paladar
do vinho; aspetos práticos do vinho: rótulos, como comprar vinho, armazenar vinho, etc.

VINHO, A MINHA SEGUNDA VEZ (avaliação sensorial)

Curso prático de nível intermédio. Os especialistas conseguem reconhecer, identificar e descrever
os vinhos. Como é que fazem isso? E como podemos melhorar a nossa capacidade de
degustação?

 cursos

 

A Escola Essência do Vinho é um projeto formativo e educacional de consumidores nas áreas do vinho e da gastronomia, desenvolvido pela EV – Essência do Vinho, a empresa líder em Portugal na produção e organização de eventos enogastronómicos.

 

Mais informação sobre os cursos disponível aqui e no site www.essenciadovinho.com