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N.º 46 >> Especial Natal 2017

Catálogos das castas de uva para vinho cultivadas em Portugal, vol I e vol. II

 

Obra de referência para o sector, os dois volumes do Catalogo das Castas de uva para vinho cultivadas em Portugal reúnem cerca de 300 fichas que apresentam a caracterização de cada variedade, desde o aspecto da folha e do cacho às suas aptidões culturais e enológicas e dispersão geográfica, sem esquecer as suas coordenadas genéticas (perfil de microssatélites). 
 
Adquiríveis separadamente, o primeiro volume inclui actualização. 
 
Mais informação sobre a obra disponível AQUI