IVV // Países Terceiros

Turquia

Parâmetro	Limite

Acidez Volátil	1200 mg/L

Ácido Cítrico	0,7 g/L

Ácido Sórbico	150 mg/L

Ácidos Fixos (expresso em ác. tartárico)	3,0 mg/L

Aminas (expressas em NH2)	20 mg/L

Arsénio	0,2 mg/L

Brometos	1 mg/L

Cádmio	0,01 mg/L

Chumbo	0,6 mg/L

Cinzas	> 1,3 g/L

Cloretos (expresso NaCl)	500 mg/L

Cobre	1 mg/L

Dióxido de Enxofre Livre
vinho Tinto	30 mg/L
vinho Branco	50 mg/L
vinho licoroso	50 mg/L
espumante	20 mg/L

Dióxido de Enxofre Total
vinho Tinto	200 mg/L
vinho Branco	300 mg/L
vinho licoroso	300 mg/L

Ferrocianeto de Potássio	0 (zero)

Metanol
vinho Tinto	300 mg/L
vinho Branco	150 mg/L
vinho licoroso	300 mg/L
espumante	150 mg/L

Sódio	60 mg/L

Sólidos (excluindo açúcar)	> 14 g/L

Sulfatos (expresso em sulfato de potássio)	2,0 g/L

Título Alcoométrico
vinho branco	11,0-12,5% Alc.Vol.
vinho tinto	11,0-13,5% Alc.Vol.
vinho licoroso	14,0-19,0% Alc.Vol.
espumante	11,0-12,5% Alc.Vol.

Zinco	10 mg/L

Os limites aqui apresentados são válidos apenas para uvas.

Ficha de Inquérito preenchida pela Autoridade Turca competente (Instituto de Investigação TEKEL).

Analytical specifications for the export of Australian wine - The Australian Wine Research Institute.

Tekel Research Institute
81540, Cevizli
Istanbul
Turquia
Tel: 902164416701 | Fax: 02164415231

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