Os números da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) revelam que, em 2009, a produção de vinho mundial ascendeu a 268,7 milhões de hectolitros, enquanto o consumo não foi além dos 236,5 milhões de hectolitros, ou seja, uma diferença de mais de 30 milhões de hectolitros, ou seja, cerca de quatro vezes a produção total portuguesa.

O ranking dos países produtores de vinho continua a ser liderado pela Itália, com 47,7 milhões de hectolitros de vinho produzido, representando, assim, cerca de 17,7% de toda a produção do mundo. No segundo lugar aparece a França, com 45,6 milhões de hectolitros e uma quota de 17%, para o último lugar do pódio ser ocupado pelos nossos vizinhos espanhóis, com uma produção de 35,2 milhões de hectolitros e uma quota superior a 13%. Os restantes lugares do Top 10 mundial da produção de vinho são ocupados pelos EUA (20,1 milhões de hectolitros e 7,7% de quota), Argentina (12,1 milhões de hectolitros e 4,5% de quota), China (12 milhões de hectolitros e 4,5% de quota), Austrália (11,6 milhões de hectolitros e 4,3% de quota), Chile (9,9 milhões de hectolitros e 3,7% de quota), África do Sul (9,8 milhões de hectolitros e 3,6% de quota e Alemanha (9,2 milhões de hectolitros e uma quota de 3,4%).

De referir que a repartição dos 268,7 milhões de hectolitros de vinho produzido em todo o mundo (menos 1,1 milhões de hectolitros que em 2008) é feita da seguinte forma: Europa (67,8%), América (17,9%), Ásia e Oceânia, ambas com 5,1%, e finalmente, 4,1% para a África.

Em termos da área de vinha, tendo registado uma ligeira redução de 90 mil hectares para os 7,660 milhões de hectares, o ranking inverte-se, aparecendo a Espanha com a maior área de vinha do mundo: 1,113 milhões de hectares, correspondendo a 14,5% da área total de vinha mundial.

Nos restantes lugares do pódio aparecem França (840 mil hectares e uma representação de 11%) e Itália (818 mil hectares e 10,7% da vinha mundial).

Portugal aparece neste ranking em 8.º lugar (com uma área de vinha de 243 mil hectares, representando 3,2% da vinha mundial), ficando atrás de países como a Turquia, China, EUA e Irão, mas à frente da Argentina e Roménia.

Também em termos de área de vinha, a Europa lidera (57,9%), seguida da Ásia (21,3%), América (13%), África (5,2%) e Oceânia (2,7%).

No que toca à produção de uva, registou-se uma quebra de 10,4 milhões de toneladas, sendo que o ano de 2009 terminou com um total de 675,3 milhões e toneladas de uva produzidas em todo o mundo. Itália (81,5 milhões e toneladas e cerca de 12,1% da produção mundial) lidera, seguida da China (72 milhões de toneladas e 10,7%) e EUA (63,8 milhões de toneladas e 9,4%). O restante TOP 10 é constituído por França (61,8 milhões de toneladas), Espanha (55,4 milhões de toneladas), Turquia (39,2 milhões de toneladas s), Chile (31,3 milhões de toneladas), Irão (29 milhões de toneladas), Argentina (21,8 milhões de toneladas) e África do Sul (17 milhões de toneladas).

Segundo os dados da OIV, o consumo de vinho caiu 8,8 milhões de hectolitros, totalizando 236,5 milhões de hectolitros, aparecendo como maior consumidor de vinho do mundo a França com 29,9 milhões de hectolitros, ou seja, 12,6% de todo o vinho consumido a nível mundial.

EUA (27,3 milhões de hectolitros) e Itália (24,5 milhões de hectolitros) seguem o líder, destacando-se as posições da China (5.º lugar com 14 milhões de hectolitros) e Rússia (9.º lugar com 10 milhões de hectolitros), aparecendo neste ranking ainda a Alemanha (4.º lugar), Reino Unido (6.º lugar), Espanha (7.º), Argentina (8.º) e Austrália (10.º).

Quanto às importações de vinho (83,8 milhões de hectolitros no total), estas são lideradas pela Alemanha (14,1 milhões de hectolitros, representando 16,8% das importações mundiais de vinho), seguida do Reino Unido (12 milhões de hectolitros) e EUA (9,2 milhões de hectolitros).

Apesar de ser um dos maiores produtores de vinho, a França é, também, um dos maiores importadores, aparecendo em 4.º lugar com 5,9 milhões de hectolitros, seguida da Rússia, Holanda, Canadá, Bélgica, Suécia e Dinamarca.

Finalmente, as exportações vinho, que caíram 3,47 milhões de hectolitros para 86,4 milhões de hectolitros, no final de 2009, encontramos, novamente, Portugal no último lugar do TOP 10, liderado pela Itália com 18,6 milhões de hectolitros de vinho exportados, correspondendo a 21,5% de todas as exportações de vinho do mundo.

Espanha (14,4 milhões de hectolitros) e França (12,5 milhões de hectolitros), fecham o pódio, aparecendo de seguida países como Austrália, Chile, EUA, África do Sul, Alemanha e Argentina, para Portugal fechar o ranking com exportações na ordem dos 2,3 milhões hectolitros, representando 2,7% do total.

Fonte: Hipersuper / Victor Jorge