Ao descobrir-se o vinho no seu meio natural, compreende-se que este não é uma bebida qualquer, mas sim um produto tradicional, cheio de história. Portugal é, todo ele, uma mancha vitícola pelo que o enoturismo representa um veículo para que as pessoas que visitam uma região possam descobrir, através do vinho, todos os aspectos culturais da mesma. Promover o turismo vitivinícola é o principal objectivo de um dos grandes instrumentos ao serviço do enoturismo - as Rotas do Vinho. As Rotas do Vinho permitem que os visitantes contactem mais facilmente com o mundo rural.

Contribuem para a preservação da autenticidade de cada região através da divulgação do seu artesanato, do património paisagístico, arquitectónico e museológico e da gastronomia, contribuindo para o combate à desertificação e aos constrangimentos de algumas zonas rurais. São, também, uma solução para a dinamização das regiões demarcadas.

Existem, actualmente, onze Rotas do Vinho a funcionar em Portugal.

Rotas do Vinho em Portugal

Rota dos Vinhos Verdes
Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes
Rua da Restauração, 318 | 4050-501 PORTO
Tel.: 22 607 73 00 | Fax: 22 607 73 20 | E-mail: rota@vinhoverde.pt

Rota do Vinho do Porto
Largo da Estação, Apartado 113 | 5050-237 PESO DA RÉGUA
Tel.: 254 324 774 | Fax: 254 321 746 |Tml.: 96 791 40 43 | E-mail: geral@rvp.pt ou reservas@rvp.pt

Rota do Vinho do Dão
Solar do Vinho do Dão
Rua Dr. Aristides de Sousa Mendes, Apartado 10 | 3501-908 VISEU
Tel.: 232 410 060 | Fax: 232 410 065 | E-mail: info@cvrdao.pt

Rota da Vinha e do Vinho do Oeste
Estrada Nacional, 8 - Apartado 69 | 2544-909 BOMBARRAL
Tel.: 262 605 272 | Fax: 262 605 272 | E-mail: rotavinhooeste@gmail.com

Rota dos Vinhos do Alentejo
Praça Joaquim António de Aguiar, 20-21 - Apartado 2146 | 7001-901 ÉVORA
Tel.: 266 746 498 | Fax: 266 746 602 | E-mail: rota@vinhosdoalentejo.pt

Rota da Vinha e do Vinho do Ribatejo
Região de Turismo do Ribatejo
Campo Infante da Câmara - Casa do Campino | 2000-014 SANTARÉM
Tel.: 243 330 330 | Fax: 243 330 340 | E-Mail: info@rotavinhoribatejo.pt

Rota do Vinho da Bairrada
Associação Rota da Bairrada
Edifício da Estação de Comboios
Largo da Estação da Curia | 3780-541 TAMENGOS
Tel.: 231 503 105 | Tlm: 924 405 154 | E-mail: geral@rotadabairrada.pt

Espaço Bairrada Oliveira do Bairro
Rua do Foral | 3770-218 OLIVEIRA DO BAIRRO
E-mail: geral@rotadabairrada.pt

Rota das Vinhas de Císter
Av. 25 de Abril, 186 - Apartado 15 | 3624-909 MOIMENTA DA BEIRA
Tel.: 254 582 428 | Fax: 254 582 428/254 584 078

Rota dos Vinhos da Beira Interior
Rua Cidade de Safed, Lote 7-1.º | 6300-537 GUARDA
Tel. 271 224 129 | Fax: 271 223 101 | E-mail: cvrbi@mail.telepac.pt

Rota dos Vinhos de Bucelas,  Colares e Carcavelos
Câmara Municipal de Loures
Rua Dr. Manuel de Arriaga, 4-2.º | 2674 - 501 LOURES
Tel.: 21 982 69 60 | Fax: 21 982 31 02 | E-mail: dae@cm-loures.pt

Rota dos Vinhos da Península de Setúbal - Costa Azul
Casa Mãe da Rota dos Vinhos
Largo de S. João | 2950 - 000 PALMELA
Tel.: 21 233 43 98 | Fax: 21 233 49 90 | E-mail: info@rotavinhospsetubal.com